Gli Arancini
Gli Arancini
Sono il nostro cavallo di battaglia e li prepariamo in tanti gusti:
al ragu, alla Norma (melanzane fritte ricotta salata e basilico), agli spinaci e ricotta, al burro (prosciutto mozzarella e besciamella) al pistacchio, ai funghi porcini e speck, al salmone e pomodori secchi…
al ragu, alla Norma (melanzane fritte ricotta salata e basilico), agli spinaci e ricotta, al burro (prosciutto mozzarella e besciamella) al pistacchio, ai funghi porcini e speck, al salmone e pomodori secchi…